Hải Phòng khai trương phố đi bộ, phát triển kinh tế đêm
Tối 28/8, TP Hải Phòng tổ chức khai mạc Phố đi bộ, ẩm thực và các hoạt động phát triển kinh tế ban đêm tại khu vực dải vườn hoa trung tâm và Nhà hát TP. Đây là không gian kết hợp ẩm thực, văn hóa, nghệ thuật, vui chơi, góp phần tạo thêm sản phẩm du lịch, thúc đẩy kinh tế đêm của TP.
Khai thác giá trị ẩm thực, phát triển kinh tế đêm
Phát biểu khai mạc sự kiện, Phó Chủ tịch UBND TP Hải Phòng Lê Trung Kiên cho biết, ẩm thực không chỉ đáp ứng nhu cầu thưởng thức mà còn chứa đựng những câu chuyện về đất và người Xứ Đông, đất Cảng; qua đó góp phần lưu giữ các giá trị văn hóa được trao truyền qua nhiều thế hệ. Việc phát huy giá trị ẩm thực không đơn thuần phục vụ nhu cầu của người dân và du khách mà còn góp phần bảo tồn, lan tỏa các giá trị văn hóa truyền thống, tạo thêm sản phẩm du lịch đặc sắc, thúc đẩy kinh tế ban đêm và quảng bá hình ảnh Hải Phòng.
Phố đi bộ, ẩm thực đêm được kỳ vọng trở thành không gian để người dân thưởng thức các món ăn đặc trưng, giao lưu, trải nghiệm; đồng thời giúp du khách khám phá một Hải Phòng vừa mộc mạc, đậm đà, sâu lắng, vừa thân thiện, cởi mở, sôi động, giàu sức sống và hấp dẫn.
Các đại biểu thực hiện nghi thức cắt băng khai mạc Phố đi bộ, ẩm thực đêm Hải Phòng. (ảnh Thuỳ Linh)
Phó Chủ tịch UBND TP nhấn mạnh, kinh tế ban đêm không chỉ là hoạt động vui chơi, giải trí đơn thuần, mà còn là một phần của kinh tế dịch vụ nói chung. Việc khai thác hiệu quả kinh tế ban đêm sẽ góp phần tận dụng tốt hơn không gian đô thị, kéo dài thời gian trải nghiệm của khách du lịch, tạo thêm cơ hội việc làm, mở rộng hoạt động kinh doanh và gia tăng sức hấp dẫn của điểm đến, cũng như tăng thêm chỉ số sáng tạo của người dân, doanh nghiệp và đáp ứng nhu cầu thị hiếu của nhân dân, góp phần vào thành công của các Đề án “Xây dựng Hải Phòng trở thành TP âm nhạc”; Đề án “Tổng thể phát triển du lịch TP”;…
Mặt khác, phố đi bộ, ẩm thực đêm cũng là nơi tạo ra không gian để doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh, nghệ nhân, đầu bếp và những người làm ẩm thực giới thiệu sản phẩm, kết nối, sáng tạo và phát triển kinh doanh. TP khuyến khích các chủ thể tích cực chuyển đổi số, thanh toán không dùng tiền mặt, nâng cao chất lượng phục vụ và xây dựng môi trường kinh doanh văn minh, an toàn, hiệu quả.
Hải Phòng định hướng từng bước xây dựng hệ sinh thái ẩm thực theo hướng hiện đại, chuyên nghiệp và số hóa; kết nối các cơ sở kinh doanh, sản phẩm đặc trưng, địa điểm ẩm thực và các trải nghiệm du lịch.
Các đại biểu tham quan các gian hàng tại khu ẩm thực. (Ảnh: Thuỳ Linh)
Ngày 26/8 vừa qua, bản đồ số ẩm thực tích hợp trên ứng dụng Smart Hải Phòng ra mắt, được kỳ vọng hỗ trợ người dân, du khách dễ dàng tiếp cận thông tin và các tiện ích trong hành trình khám phá TP. TP cũng sẽ cung cấp Wi-Fi miễn phí tại khu vực dải trung tâm và phố đi bộ, tạo thuận lợi cho người dân, du khách sử dụng các tiện ích số.
Không gian kết nối ẩm thực, văn hóa và giải trí
Không gian phố đi bộ và phát triển kinh tế đêm được tổ chức tại dải vườn hoa trung tâm và khu vực Nhà hát TP, từ khu vực đường Quang Trung giao với ngã tư Mê Linh đến đường Trần Hưng Đạo giao với ngã tư cây xăng, kết nối với quảng trường Nhà hát TP và sân cột cờ phía trước Nhà hát.kết nối với quảng trường Nhà hát TP và sân cột cờ phía trước nhà hát.
Không gian được bố trí thành các khu vực chức năng, kết hợp biểu diễn nghệ thuật chuyên nghiệp, ẩm thực, giới thiệu sản phẩm đặc trưng và nghệ thuật đường phố, tạo thành tuyến trải nghiệm liên tục cho người dân và du khách.
Với khoảng 30 gian hàng, người dân, du khách có thể thưởng thức các món ăn đặc trưng Hải Phòng, tìm hiểu và mua sắm sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng, đồng thời tham gia các hoạt động giao lưu, biểu diễn nghệ thuật .
Các gian hàng ẩm thực, đặc sản và sản phẩm đặc trưng được bố trí tại 3 khu vực gồm: sân cột cờ phía trước Nhà hát TP; vỉa hè bám sát vườn hoa Quang Trung; vỉa hè bám sát vườn hoa khu vực đường Trần Hưng Đạo.
Tại các khu vực gian hàng sẽ kết hợp tổ chức biểu diễn nghệ thuật đường phố, giao lưu và tương tác với người dân, du khách, tạo thêm các điểm dừng chân, trải nghiệm trong không gian đi bộ.
Điểm nhấn của phố đi bộ là không gian ẩm thực Hải Phòng với các món ăn, đặc sản và sản phẩm ẩm thực đặc trưng. Người dân và du khách có thể thưởng thức tại chỗ, tìm hiểu nguồn gốc, đặc trưng của món ăn và tiếp cận các sản phẩm địa phương.
Bên cạnh không gian ẩm thực là khu vực giới thiệu sản phẩm đặc trưng, sản phẩm OCOP và sản phẩm tiêu biểu của Hải Phòng và các địa phương.
Thông qua việc tổ chức phố đi bộ, ẩm thực đêm, TP mong muốn cộng đồng doanh nghiệp, các hiệp hội, nghệ nhân, đầu bếp và người dân cùng chung tay xây dựng thương hiệu ẩm thực Hải Phòng theo hướng văn minh, an toàn, chất lượng, chuyên nghiệp và bền vững.
Song song với gìn giữ những giá trị truyền thống, thành phố hướng tới đổi mới cách thức tổ chức, phương thức phục vụ, quảng bá và ứng dụng công nghệ, qua đó đưa ẩm thực Hải Phòng tiếp cận những thị trường rộng lớn hơn, lan tỏa bản sắc đất Cảng tới đông đảo người dân, du khách và bạn bè quốc tế.
Trước giờ khai mạc, đoàn diễu hành gồm Đoàn Quân nhạc Quân khu 3, Đoàn nghệ thuật Lân sư rồng Cát Long, cộng đồng thiếu nhi, Hội Di sản Áo dài, các CLB dân gian, cùng nhiều nghệ nhân, gian hàng ẩm thực và du khách quốc tế… tạo không khí sôi động, mở đầu hành trình khám phá “Một phố - muôn hương vị”. (Ảnh: Thuỳ Linh)
In bài viết
