Triển lãm Quốc tế chuyên ngành Thực phẩm – Đồ uống & Thiết bị Công nghệ chế biến, bao bì thực phẩm và đồ uống (Vietfood & Beverage - ProPack) lần thứ 21 đã khai mạc sáng 9/8 tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Quốc tế Sài Gòn (SECC), 799 Nguyễn Văn Linh, Q.7, TP.HCM. Triển lãm do Bộ Công Thương, Bộ NN-PTNT, Ủy ban Tiêu chuẩn Thực phẩm Việt Nam (CODEX Việt Nam) phối hợp tổ chức.

Chuỗi triển lãm được ghi nhận là một hoạt động xúc tiến thương mại mang lại hiệu quả đích thực bằng việc quy tụ đồng thời 2 chuyên ngành có thế mạnh lớn là thực Phẩm – đồ uống.

Triển lãm lần này quy tụ trên 500 doanh nghiệp tham gia đến từ 20 quốc gia và vùng lãnh thổ. Ngoài các nước tham gia thường niên như: Đài Loan (Trung Quốc), Ba Lan, Malaysia, Thái Lan, Hàn Quốc, Trung Quốc…còn có những quốc gia lần đầu tham dự như Cộng hòa Séc, Brazil, Pháp, Các tiểu vương quốc Ả Rập…

Trong tổng số doanh nghiệp tham gia lần này, doanh nghiệp Việt Nam chiếm 50% với các sản phẩm trưng bày là thế mạnh như: Trà, cà phê, bia rượu nước giải khát, thực phẩm nông sản chế biến sẵn, hoa quả tươi, hoa quả sấy khô …

Triển lãm năm nay có quy mô gần 600 gian hàng, trưng bày các lĩnh vực thực phẩm, nông-thủy-hải sản, đồ uống, thực phảm dinh dưỡng – thực phẩm thuốc; máy móc, thiết bị sản xuất - đóng gói - bảo quản thực phẩm và nhượng quyền thương hiệu.

Trong khuôn khổ triển lãm, các hiệp hội (Hiệp hội bán lẻ Việt Nam; Hiệp hội lương thực thực phẩm TP.HCM; Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam; Hiệp hội Doanh nghiệp TP.HCM) sẽ phối hợp tổ chức nhiều hoạt động bên lề: Hội thảo, kết nối doanh nghiệp…. sẽ đem đến nhiều cơ hội giao lưu, trao đổi kinh nghiệm và tiếp cận công nghệ mới trong chế biến, bảo quản thực phẩm cho các doanh nghiệp.

Bên cạnh việc mang lại cơ hội trưng bày, quảng bá sản phẩm, chuỗi Triển lãm còn tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp mở rộng thị trường kinh doanh và chuyển giao công nghệ.

Triển lãm diễn ra đến hết ngày 12/8/2017.